Jefe/A De Sala (Alicante (Alacant))

Jefe/A De Sala (Alicante (Alacant))

06 nov
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HOTELES POSEIDON
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Alicante (Alacant)

06 nov

HOTELES POSEIDON

Alicante (Alacant)

Buscamos Camarero/a para el Hotel&Restaurant; Alahuar.

Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de * plazas hoteleras.

Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental.

Descripción del puesto

Dirigir, coordinar y supervisar el servicio de sala durante los distintos turnos (desayuno, comida, cena y/o eventos).

Organizar y liderar el equipo de camareros/as, asegurando una atención excelente y el cumplimiento de los estándares de calidad del hotel.

Planificar turnos, tareas y necesidades del personal, garantizando la correcta operativa del servicio.

Controlar y gestionar los recursos, incluidos materiales, vajilla, menaje y reposiciones.

Supervisar el montaje de la sala, buffets y espacios de restauración, asegurando orden, limpieza y presentación.

Atender y resolver incidencias con clientes, manteniendo un alto nivel de profesionalidad y orientación al huésped.

Mantener la coordinación con cocina y otros departamentos para asegurar un servicio fluido.

Garantizar el cumplimiento de los protocolos de seguridad, higiene y normativa alimentaria.

¿Qué buscamos?

Experiencia previa de 1-2 años en posición similar, valorándose aquella adquirida en hoteles.





Habilidades demostrables en liderazgo, gestión de equipos y organización operativa.

Orientación al cliente, comunicación efectiva y capacidad para resolver incidencias.

Certificado de manipulador de alimentos

Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina.

Trabajo en equipo.

Capacidad de resolución y adaptación.

Persona proactiva y dinámica

Valorable disponer del certificado de discapacidad igual o superior al 33%

Ventajas

Buen clima laboral.

Posibilidad de formación y promoción.

En Hoteles Poseidon podrás disfrutar de dos días de descanso a la semana como marca el convenio.

Queremos que las vacaciones de nuestros clientes y tú trabajo sean una gran experiencia medioambiental y una pequeña contribución al bienestar del planeta.

Nos preocupamos y nos encargamos de cuidar del medioambiente.

¿Tú también eres una persona sostenible?

Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas.

A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad.

📌 Jefe/A De Sala (Alicante (Alacant))
🏢 HOTELES POSEIDON
📍 Alicante (Alacant)

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