El profesional desempeñará sus funciones dentro del departamento de pescadería de una tienda de alimentación, siendo responsable de la gestión integral del producto fresco. Su labor principal consistirá en ofrecer un servicio de atención al cliente personalizado, asesorando sobre las diferentes variedades de pescado y marisco disponibles, sus características y posibles preparaciones. Este rol requiere un conocimiento profundo del producto para garantizar su correcta manipulación y conservación, asegurando los más altos estándares de calidad y frescura.

El entorno de trabajo es vibrante y exige colaboración con otros departamentos para mantener la operatividad general del establecimiento. La posición implica una interacción constante con el público,



por lo que las habilidades comunicativas y la orientación al servicio son fundamentales. Además de las tareas comerciales, el trabajador será el encargado de mantener la sección en perfecto estado de orden y limpieza, cumpliendo estrictamente con todas las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria vigentes.

La organización y reposición del género, así como el control de su conservación en las cámaras, forman parte de las responsabilidades diarias para presentar un producto óptimo a la clientela.

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