Grupo Paraguas, referente en la alta gastronomía, abre las puertas de su proyecto más ambicioso: Metrópolis, un icónico destino culinario en el corazón de Madrid.
Descripción del puesto
La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones.
Se encarga de llevar la comida y/o bebida a los comensales del restaurante, teniendo una función muy significativo al ser el responsable de que los productos lleguen a la mesa en el menor tiempo posible.
Recoger el material de desbarase (platos, copas, cubiertos, etc.) durante y después del servicio.
Ayudar en el montaje y preparación de mesas y mise en place al inicio y fin del servicio.
Ser un apoyo activo del camarero/a y del jefe/a de rango, anticipándose a sus necesidades.
Transmitir energía positiva, discreción y excelencia en el servicio a cada comensal.
📌 Runner (Málaga)
🏢 De Alcala 10
📍 Málaga
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