¿Tienes experiencia en el sector de la hostelería y la restauración? Desde el Grupo Eulen Flexiplán necesitamos incorporar un/a Jefe/a de Restauración a un importante Hotel de cuatro estrellas ubicado en el centro histórico de Teruel. Buscamos a una persona apasionada por la hostelería, que disfrute con lo que hace y tenga ganas de asumir un interesante reto profesional. Si cuentas con experiencia en puestos similares y quieres asumir un actual reto, esta es tu oportunidad Funciones principales Gestión operativa: supervisión del servicio diario en restaurante, bar, cafetería, servicio de habitaciones y eventos. Control económico y presupuestario: gestión del presupuesto del departamento, análisis de costes y optimización de recursos. Gestión de proveedores y logística: compras, aprovisionamientos, recepción y almacenamiento de productos alimenticios y bebidas.



Garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, higiene y estándares de marca Gestión y desarrollo de equipos: dirección, motivación y elaboración eficaz de cuadrantes y turnos de trabajo de los equipos de cocina y sala. Atención al cliente: velar por la satisfacción de huéspedes y comensales, resolución de incidencias durante el servicio.

Se ofrece
Contratación temporal a través de ETT con posterior incorporación a empresa Horario a convenir con empresa Interesante retribución económica Acompañamiento y crecimiento profesional: incorporación a una empresa sólida, con apoyo continuo por parte de la dirección hotelera.

📌 Jefe/a de Restauración en Teruel
🏢 Eulen Flexiplan
📍 Teruel