Como Encargado/a de restaurante, serás el responsable de liderar el día a día del establecimiento, coordinando a un equipo multidisciplinar que incluye cocineros, camareros y personal de apoyo. Tu labor impactará directamente en la experiencia del cliente, la eficiencia operativa y la rentabilidad del negocio. Tu rol es el puente entre la dirección, el equipo y los clientes, garantizando que cada visita sea memorable por el servicio, la comida y el ambiente.
Gestión de recursos humanos: Clave para motivar, formar y retener talento, asegurando un ambiente laboral productivo y colaborativo.
Seguridad alimentaria: Obligatorio para garantizar el cumplimiento de normativas sanitarias y proteger la salud de los comensales y del equipo.
Customer service:



Fundamental para resolver incidencias, anticipar necesidades y construir relaciones de confianza con los clientes.
Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Valoramos el compromiso, la iniciativa y la capacidad de aprender de cada situación.
Buscamos candidatos con al menos 3 años de experiencia en el sector aunque nosotros formemos según nuestro sistema de trabajo. Aquí formarás parte de un equipo que apuesta por la mejora continua y el crecimiento profesional de sus integrantes.

📌 Encargado/a de restaurante (Madrid)
🏢 Tagliatella Felipe II
📍 Madrid