JORNADA 30 HS
Buscamos incorporar una pastelera con experiencia, iniciativa y capacidad de organización, que combine las tareas propias de elaboración y producción de pastelería con funciones de coordinación y supervisión del funcionamiento diario de la tienda.
Buscamos una persona resolutiva, organizada y comprometida, que disfrute tanto del trabajo artesanal como de mantener un espacio de trabajo cuidado, ordenado y bien organizado.
Funciones y responsabilidades
1. Elaboración y producción de pastelería
Elaboración y preparación de productos de pastelería siguiendo las recetas y estándares establecidos.
Organización y planificación de las tareas de producción diaria.
Control de calidad, frescura y correcta conservación de los productos.
Mantenimiento del orden y limpieza.
2. Supervisión y organización de la tienda
Supervisar que la tienda se encuentre en buenas condiciones de orden, limpieza e higiene.
Velar por una correcta presentación y exposición de los productos.
Comunicación y seguimiento de pedidos a proveedores.
Apoyo en determinadas tareas administrativas y de organización interna.
Comunicación de incidencias y necesidades relacionadas con el funcionamiento de la tienda.
Perfil que buscamos
Experiencia previa en pastelería y conocimientos de elaboración.
Persona organizada, responsable y con iniciativa.
Capacidad para trabajar de forma autónoma y priorizar tareas.
Atención al detalle y sensibilidad por la presentación del producto.
Buenas habilidades de comunicación y coordinación.
Actitud proactiva y disposición para colaborar en las distintas necesidades del día a día.