Desde SelectaSur estamos buscando un/a Jefe/a de Sala para incorporarse a uno de los restaurantes de un grupo empresarial, ubicado en Sant Cugat del Vallès. Buscamos una persona dinámica, enérgica y muy orientada al cliente, con experiencia en gestión de equipos y acostumbrada a trabajar en restaurantes con ritmo de servicio. Será una figura clave para garantizar el buen funcionamiento de la sala y ofrecer una experiencia de calidad al cliente.

Funciones:

- Supervisar y coordinar el equipo de sala, formado aproximadamente por 5-7 personas.
- Organizar los turnos, tareas y distribución del equipo.
- Coordinar el servicio y asegurar el correcto funcionamiento de la sala.
- Supervisar la atención al cliente y garantizar una experiencia destacado.
- Liderar al equipo durante el servicio y dar soporte cuando sea necesario.
- Gestionar posibles incidencias y necesidades de los clientes.
- Coordinarse con cocina para asegurar la fluidez del servicio.
- Supervisar el correcto montaje, organización y presentación de la sala.
- Controlar el ritmo y la calidad del servicio.
- Participar en la organización de cambios y rotaciones del equipo.
- Aportar criterio y experiencia en el día a día de la operativa.

Requisitos:





- Experiencia previa como Jefe/a de Sala o en posiciones de responsabilidad dentro de restauración.
- Experiencia gestionando y coordinando equipos.
- Perfil dinámico, energético y con iniciativa.
- Alta orientación al cliente y vocación de servicio.
- Persona organizada, resolutiva y con capacidad para trabajar con ritmo.
- Buenas habilidades de comunicación y liderazgo.
- Capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud positiva durante el servicio.
- Se valorará experiencia trabajando con clientes internacionales.
- Nivel medio de inglés , especialmente para atención al cliente extranjero.
- Se valorarán conocimientos de vinos y capacidad para asesorar al cliente.
- Conocimiento de diferentes tipos de servicio y operativa de restaurante.

Beneficios:

- Incorporación a un grupo en crecimiento dentro del sector de restauración y eventos.
- Proyecto estable y con posibilidades de continuidad.
- Equipo profesional y vibrante.
- Posibilidad de desarrollo dentro de la compañía.
- Entorno de trabajo donde se valora la implicación y la experiencia.
- Posibilidad de trabajar en un restaurante con una operativa dinámica y una clientela diversa. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. Queremos conocerte

📌 Jefe/a de Sala (San Cugat del Vallés)
🏢 Selectasur
📍 San Cugat del Vallés