En Garcimar seguimos creciendo y queremos incorporar a una persona en prácticas en nuestro Departamento de Calidad que comparta nuestra pasión por hacer las cosas bien, con rigor, responsabilidad y respeto por el producto y las personas. Por ello, ofrecemos la oportunidad de formarte de manera práctica, acompañado/a por un equipo experto y comprometido. ¿Qué perfil buscamos? Buscamos a un/a estudiante del Máster en Seguridad Alimentaria y Calidad o del Grado en Ciencias y Tecnología de los Alimentos con ganas de aprender, aportar y desarrollarse en un entorno real, dinámico y exigente, donde la calidad no es solo un estándar, sino una forma de trabajar. Conocimientos en sistemas de gestión de inocuidad alimentaria (APPCC, FSSC 22000 u otros estándares). Conocimiento de la normativa europea en materia de etiquetado, trazabilidad y control de productos pesqueros. Nociones de auditoría interna y gestión documental de calidad. Capacidad para comunicarse con proveedores y gestionar incidencias o no conformidades. Perfil analítico, organizado y con atención al detalle. Actitud proactiva, ganas de aprender y aportar valor. Qué ofrecemos Horario flexible matutino para realizar de 5h a 8h, en función de la disponibilidad.



Una experiencia práctica real en una empresa con más de 90 años de trayectoria. Un entorno cercano, donde aprenderás directamente de profesionales del área. Desarrollo profesional y aprendizaje continuo en seguridad alimentaria. Acompañamiento y tutorización durante toda la etapa de prácticas. Conocimiento del sector alimentario desde dentro, en un entorno dinámico. Formar parte de un proyecto con propósito, donde la calidad es fundamental. ¿ Tareas durante las prácticas Revisión del sistema de trazabilidad actual e identificación de posibles desviaciones respecto al Reglamento (UE) 2023/2842. Elaboración y actualización de procedimientos internos de control y registros asociados a trazabilidad digital. Apoyo en la comunicación con proveedores para la adaptación a los nuevos requisitos de información digital por lote. Verificación del cumplimiento del etiquetado conforme al Reglamento (UE) 1379/2013 y Reglamento (UE) 1169/2011. Colaboración en la implantación de sistemas de soporte digital para la transmisión de información (código QR, EAN-128 / GS1-128). Participación en la mejora continua del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria. Forma parte de un equipo que vive la calidad. Te estamos buscando

📌 Técnico/a en Prácticas Calidad (El Prat de Llobregat)
🏢 GARCIMAR
📍 El Prat de Llobregat