Desde GRUPO CONSTRUYENDO EMPLEO seguimos creando oportunidades Lea el resumen de esta oportunidad para comprender qué habilidades, incluidas las habilidades interpersonales relevantes y el dominio de paquetes de software,

se requiere
n. Importante grupo del sector de eventos busca incorporar un/a Maitre con experiencia en la coordinación y gestión de eventos para liderar equipos de sala y garantizar la excelencia en el servicio ofrecido a los clientes. Funciones principales
* Dirigir, coordinar y apoyar al personal de sala y personal extra durante los eventos.
* Organizar los servicios semanales en los diferentes establecimientos del grupo.
* Supervisar el cumplimiento de los procedimientos operativos del área de Alimentos y Bebidas (F&B;).
* Controlar consumos, realizar inventarios y gestionar materiales necesarios para cada servicio.
* Supervisar la preparación, conservación y servicio de bebidas.
* Participar en degustaciones y apoyar en distintas fases del proceso comercial cuando sea necesario.
* Planificar las necesidades de personal y controlar las horas trabajadas.
* Distribuir tareas y supervisar el desempeño del equipo de camareros y extras.




* Garantizar el cumplimiento de los estándares de uniformidad, higiene, seguridad y atención al cliente.
* Coordinar las tareas de pre-servicio, servicio y post-servicio junto con el responsable del área.
* Detectar y comunicar incidencias operativas.
* Colaborar en el montaje y desmontaje de salas, mesas, terrazas y otros espacios para eventos.
* Ejecutar tareas relacionadas con protocolo y atención a clientes. Requisitos
* Formación en Hostelería y Turismo.
* Experiencia mínima de 2 años como Maitre o en puestos similares, preferiblemente en eventos.
* Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
* Organización, planificación y orientación al cliente.
* Disponibilidad para trabajar en eventos y adaptarse a diferentes servicios.

Se ofrece
* Incorporación fiable mediante contrato indefinido.
* Jornada completa.
* Salario según experiencia y valía.
* Proyecto profesional en una empresa consolidada del sector de la restauración y los eventos. xqysrnh
* Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento interno.

📌 Maitre de eventos (Galicia)
🏢 CONSTRUYENDO EMPLEO
📍 Galicia