Pizzero/a – Restaurante mediterráneo/italiano en Sierra Nevada (Monachil, Granada)

En Mesit, un restaurante de cocina mediterránea e italiana en el corazón de Sierra Nevada, buscamos incorporar un/a Pizzero/a para ampliar nuestro equipo esta temporada. Rodeados de nieve y con nuestros acogedores igloos de cristal, ofrecemos a nuestros clientes una experiencia gastronómica única donde disfrutar de la mejor cocina mientras se resguardan del frío. Buscamos a una persona organizada, responsable y apasionada por la cocina para formar parte de este proyecto.

Funciones principales

- Preparación de la mise en place diaria.
- Elaboración de masas, pizzas y productos asociados según nuestros estándares de calidad.
- Control de calidad, conservación y rotación de materias primas.
- Mantenimiento del orden y la limpieza del área de trabajo.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Coordinación con cocina y sala para asegurar un servicio fluido.

Requisitos y experiencia

- Experiencia previa demostrable como pizzero/a.
- Conocimientos de manipulación de alimentos.




- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar en Sierra Nevada durante la temporada.

Se valorará

- Perfil proactivo, organizado y con atención al detalle.
- Experiencia en restaurantes de cocina italiana o mediterránea.
- Experiencia en temporada de invierno o en destinos de montaña.

Ofrecemos

- Alojamiento incluido, compartido con el resto del equipo.
- Jornada completa.
- Trabajar en un ambiente único, en plena estación de esquí.
- Descuentos en nuestras marcas.
- Muy buen ambiente de equipo.

Cultura y valores
En Mesit fomentamos un ambiente cercano y colaborativo, donde cuidamos tanto el producto como a las personas. Si te apasiona la cocina y quieres vivir una temporada diferente en plena montaña, este es tu sitio.

¿Quieres formar parte de nuestro equipo? Inscríbete ahora y cuéntanos tu experiencia. ¡Te estamos esperando!

Job Types: Full-time, Contract

Pay: From 1,840.00€ per month

Work Location: In person

📌 Cocinero y pizzero (Granada)
🏢 Mesit Restaurant
📍 Granada