¿Quiénes somos?
Aumente sus posibilidades de conseguir una entrevista leyendo la siguiente descripción general de este puesto antes de presentar su candidatura.En Pizza Natura somos un restaurante 100% sin gluten, enfocado en cocina natural, saludable y de alta calidad.
Trabajamos con procesos definidos, recetas estandarizadas y un resistente enfoque en control de costes y excelencia operativa.Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo, organización y mentalidad de gestión, no solo ejecución.
¿Qué buscamos?
Una Persona QueTenga experiencia demostrable liderando cocinaSepa trabajar con fichas técnicas y control de mermasEntienda el impacto del food cost y los escandallosSepa organizar equipos y turnosSea exigente con estándares y presentaciónMantenga disciplina, xqbhyrx limpieza y orden operativoTenga carácter resolutivo y capacidad de formar al equipoValorableExperiencia en gestión de stock (tipo G-Stock u otros sistemas)#J-*-Ljbffr

📌 Jefe/A De Cocina (Madrid)
🏢 Pizza Natura
📍 Madrid