Hampton by Hilton Alcobendas Cocinero/a – Hotel en Alcobendas Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a para nuestro hotel ubicado en Alcobendas (Madrid).
Buscamos una persona con experiencia en cocina, organizada, responsable y con ganas de formar parte de un equipo.
Funciones principales * Preparación y elaboración de los platos de la carta, eventos y servicios del hotel.
* Mise en place y organización del turno.
* Servicio cenas y/o eventos según las necesidades del hotel.
* Control y correcta conservación de los alimentos.
* Cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
* Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina y de los equipos de trabajo.
* Coordinación con el resto del equipo de cocina y otros departamentos del hotel.
* Controlar el stock y comunicar las necesidades de reposición de producto.
* Colaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
* Participar en la recepción y correcta conservación de las materias primas.
* Adaptarse a los diferentes ritmos y necesidades de producción del hotel.
Requisitos * Experiencia previa como cocinero/a * Conocimientos de técnicas de cocina y manipulación de alimentos.




* Seguir las recetas, fichas técnicas y estándares de presentación establecidos.
* Capacidad de organización y trabajo en equipo.
* Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle.
* Disponibilidad para trabajar en turno de tarde de 15 a 23 o de 16 a 24, según las necesidades del servicio incluidos fines de semana y festivos.
En alguna ocasión necesitamos entrada a las 11:00 y salida 19:00.
50 días de vacaciones según el convenio de Hospedaje de la Comunidad de Madrid.
Un fin de semana libre al mes garantizado.
¿Qué ofrecemos?
* Incorporación a un equipo cualificado y buen ambiente de trabajo.
* Contrato de 4 meses con posibilidad de ampliación * Condiciones salariales acordes con la categoría de cocinero según el convenio de hospedaje de la CC.AA de Madrid * Trabajo en un hotel consolidado en Alcobendas de marca internacional.
* Descuentos y beneficios asociados a la compañía.
Si tienes experiencia en cocina, disfrutas trabajando en equipo y buscas un proyecto dentro del sector hotelero, nos encantará conocerte.
Inscríbete y forma parte de nuestro equipo

📌 Cocinero/A (Alcobendas)
🏢 Hampton by Hilton Alcobendas***
📍 Alcobendas