El nostre client és unaempresa industrial del sector alimentari, consolidada i amb una trajectòria de llarg recorregut, especialitzada en el desenvolupament, producció i comercialització de productes alimentaris.Amb una clara orientació a la qualitat, la innovació i l'evolució contínua del seu portfoli, la companyia es troba en un moment de desenvolupament en què vol continuar reforçant la seva capacitat d'innovació i desenvolupament de producte.
En aquest context, busca incorporar un/aI+D Manager, que asumirà la responsabilitat de liderar l'àrea d'Investigació i Desenvolupament i impulsar els diferents projectes d'innovació de la companyia.
La posició està ubicada a la zonasud del Gironès.
Quines seran les teves responsabilitats?
La persona seleccionada assumirà la responsabilitat general de l'àrea d'I+D, treballant de manera molt transversal amb Producció, Qualitat, Compres, Comercial i Marketing.
Entre les principals responsabilitats destaquen:
Liderar i coordinar elsprojectes de desenvolupament de nous productes, des de la conceptualització inicial fins a la seva industrialització i llançament al mercat.
Impulsar lainnovació i evolució del portfoli de productes, identificant noves oportunitats en funció de les tendències de mercat, necessitats dels clients i evolució del consumidor.
Desenvolupar novesformulacions, receptes, ingredients i processos, així com optimitzar els productes existents.
Planificar, executar i fer seguiment deproves pilot i proves industrials, assegurant la correcta transferència dels desenvolupaments a Producció.
Liderar els processos d'industrialització de nous productes, garantint-ne la viabilitat tècnica, productiva, econòmica i de qualitat.
Treballar conjuntament amb Producció i Qualitat en la resolució d'incidències, millora de processos i optimització dels productes.
Analitzar i proposar alternatives d'ingredients, matèries primeres,



formulacions i processos productius, buscant millores en qualitat, cost, eficiència i vida útil.
Participar en projectes dereducció de costos i optimització de formulacions, mantenint els estàndards organolèptics i de qualitat definits per la companyia.
Fer seguiment de les tendències del sector alimentari, nous ingredients, tecnologies, processos i solucions aplicables al negoci.
Col·laborar amb Comercial i Marketing per transformar les necessitats dels clients i les oportunitats de mercat ennous conceptes de producte.
Mantenir contacte ambproveïdors d'ingredients, matèries primeres i solucions tecnològiques, identificant noves possibilitats de desenvolupament.
Coordinar i prioritzar els diferents projectes d'I+D, assegurant el compliment de terminis i objectius.
Establir metodologies de seguiment dels projectes i indicadors que permetin mesurar-ne l'evolució i els resultats.
Vetllar perquè els nous desenvolupaments compleixin els requeriments dequalitat, seguretat alimentària, normativa i etiquetatge, en coordinació amb les àrees corresponents.
Gestionar la documentació tècnica associada als desenvolupaments i garantir una correcta transferència de coneixement entre I+D i la resta de departaments.
Liderar i desenvolupar l'equip vinculat a l'àrea d'I+D, fomentant una cultura d'innovació, rigor tècnic i orientació a negoci.
Què busquem?
Busquem un/a professional amb experiència consolidada enI+D, desenvolupament de producte i industrialització dins del sector alimentari, que combini una base tècnica sòlida amb capacitat per liderar projectes i treballar transversalment amb les diferents àrees de l'organització.
Valorarem especialment:
Formació universitària enCiència i Tecnologia dels Aliments, Enginyeria Alimentària, Química, Biotecnologia, Veterinàriao similar.
Experiència professional en posicions d'I+D, desenvolupament de producte o innovació dins de laindústria alimentària.
Experi

📌 Responsable De I+D (Oña)
🏢 Proach
📍 Oña