Ciao Amici
En VEZZO estamos cocinando algo grande...
Y tú podrías ser el ingrediente que falta en nuestro restaurante en CC Equinoccio.
Si tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana, sigue leyendo... porque esta oportunidad puede ser para ti.Siga leyendo para descubrir lo que necesitará para tener éxito en este puesto, incluyendo habilidades, cualificaciones y experiencia.
¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Contrato indefinido y salario competitivo.25% de descuento como empleado/a.Equipo joven, dinámico y multicultural.Capacitación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional.Crecimiento real dentro de una marca en plena expansión.
¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?
Buscamos a alguien que no solo gestione... sino que inspire.Algunas de tus responsabilidades serán:Coordinar la operativa diaria (servicio, comandas, caja y atención al cliente).
Gestión de equipos: horarios, formación,



entrevistas y clima laboral.Control de inventarios, stock y mermas.Relación con proveedores y control de costes.Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas.Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva.Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería....
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Queremos conocerte
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Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia.Experience: Not requiredEmployment: Full-timeSalary: €20,000 – €20,500 yearlyStarting time: Immediate start xqysrnhAbout VEZZO CUCINA DI MERCATO:Vezzo es un restaurante de comida italo-mediterranea, con un estilo que viene inspirado en el ambiente de las plazas italianas, situadas en ciudades con bulliciosos mercados de fruta, verdura y flores.

📌 Segundo/A Encargado/ A Sala (Madrid)
🏢 VEZZO CUCINA DI MERCATO
📍 Madrid