COCINERO/A PARA EXTRAS EN BARCEONA Empresa: Temps Ubicación: UCP Vilaplana, C/ Ciencia, *, * - Barcelona Tipo de Contrato: A determinar Experiencia Requerida: Mínimo 2 años Idiomas: Dominio del Castellano Descripción del Puesto: Temps selecciona para importante cliente, un/a profesional de la cocina con experiencia demostrable para incorporarse en sus instalaciones de Barcelona.
Buscamos a una persona apasionada por la gastronomía, con gran capacidad de trabajo en equipo y un firme compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria.
El puesto de Cocinero/a es fundamental para el correcto funcionamiento de nuestra cocina, garantizando la preparación de platos deliciosos y cumpliendo con los más altos estándares de higiene y presentación.
Si tienes vocación por la cocina, posees una sólida experiencia y te desenvuelves con fluidez en castellano, esta es tu oportunidad.
Responsabilidades Principales: Elaboración y preparación de diversos platos siguiendo las recetas y estándares establecidos por la empresa.
Supervisión y control de la calidad de las materias primas, asegurando su frescura y correcto almacenamiento.
Gestión de inventarios y control de stocks de alimentos y otros suministros de cocina.
Mantenimiento riguroso de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, equipos y utensilios, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
Colaboración activa con el equipo de cocina, incluyendo ayudantes de cocina y personal de sala, para asegurar un servicio productivo y de calidad.
Participación en la creación y actualización de menús,



proponiendo nuevas ideas y adaptando platos según las necesidades.
Manejo y cuidado de la maquinaria y equipos de cocina.
Atención a las necesidades dietéticas especiales o alergias de los comensales, asegurando la correcta manipulación de los alimentos.
Cumplimiento de los horarios y tiempos de servicio establecidos.
Se Ofrece: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato.
Si cumples con los requisitos y estás buscando un nuevo reto profesional en el ámbito de la cocina, no dudes en postularte.
Te esperamos
Requisitos: Requisitos del Puesto: Experiencia: Experiencia mínima demostrable de 2 años en puestos similares como Cocinero/a o puesto relacionado en el sector de la restauración o colectividades.
Idiomas: Dominio fluido del castellano, tanto a nivel oral como escrito.
Es imprescindible para la comunicación efectiva dentro del equipo y con los clientes.
Conocimientos: Sólidos conocimientos en técnicas culinarias, elaboración de diferentes tipos de platos y conocimiento de productos.
Higiene y Seguridad Alimentaria: Conocimiento y aplicación de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, incluyendo sistemas APPCC.
Habilidades: Capacidad de organización, planificación y gestión del tiempo.
Habilidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos.
Buen manejo de trabajo en equipo y habilidades de comunicación.
Proactividad: Actitud proactiva, responsable y con gran atención al detalle.
Formación: Se valorará formación profesional en Cocina, Hostelería o similar, aunque la experiencia será el factor principal.

📌 Cocinero/A Para Extras En Barcelona
🏢 Temps
📍 Barcelona