Cocinero/a de Cocina (España)

Cocinero/a de Cocina (España)

06 nov
|
Hotel Balneario de Puente Viesgo
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España

06 nov

Hotel Balneario de Puente Viesgo

España

Buscamos incorporar un/a Cocinero/a a nuestro equipo de cocina, una persona dinámica, organizada y comprometida con la calidad gastronómica y la satisfacción del cliente.
Funciones y

responsabilidades:
Elaboración y presentación de platos siguiendo las recetas, fichas técnicas y estándares de calidad del establecimiento.
Participación en la elaboración de menús, platos de carta, buffets y servicios especiales.
Control de la calidad, frescura y correcta conservación de las materias primas.
Control de mermas, aprovechamiento de productos y correcta utilización de los recursos.
Limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo, utensilios y equipos de cocina.




Colaboración con el jefe de cocina y el resto del equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad. ¿Formación en cocina o experiencia demostrable en puestos similares.
Capacidad de organización, trabajo en equipo y adaptación a los ritmos del servicio.
Compromiso con la calidad, la limpieza y la seguridad alimentaria.
Actitud proactiva, responsabilidad y orientación al cliente. xqysrnhSi te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo competente, nos encantaría conocerte #Empleo #Cocina #Hostelería #Restauración #OfertaDeEmpleo

📌 Cocinero/a de Cocina (España)
🏢 Hotel Balneario de Puente Viesgo
📍 España

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