06 nov
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Hostal Savoy
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España
06 nov
Hostal Savoy
España
¿Te apasiona la cocina y buscas formar parte de un equipo con historia?
En el
Hostal Savoy
, un establecimiento emblemático de Alcoy con más de sesenta años de experiencia en hostelería y restauración, buscamos incorporar un/a
Cocinero/a con experiencia
para reforzar nuestro equipo de cocina.
Ubicados en el corazón del casco antiguo de la ciudad, ofrecemos un entorno profesional y familiar, reconocido por la calidad de nuestro servicio y la excelencia en la organización de banquetes, bodas y eventos.
En este puesto, tus responsabilidades serán:
Preparar, elaborar y presentar platos siguiendo los estándares de calidad de la casa.
Organizar tu partida y coordinarte con el resto del equipo de cocina.
Controlar y conservar los alimentos, asegurando su correcta manipulación y almacenamiento.
Mantener el orden y la limpieza en la zona de trabajo.
Cumplir rigurosamente las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos del puesto
Experiencia:
Se requiere experiencia previa en cocina competente.
Conocimientos:
Dominio de técnicas de preparación, elaboración y presentación de platos.
Normativa:
Conocimiento y aplicación de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Valoramos especialmente
Capacidad de organización y gestión eficiente de la partida asignada.
Rapidez y destreza en la ejecución de tareas bajo presión.
Responsabilidad y compromiso con la calidad del servicio.
Facilidad para el trabajo en equipo y actitud colaborativa.
Tu experiencia en el equipo
Entorno:
Incorporación a un equipo consolidado en un hostal de referencia en Alcoy.
Proyección:
Participación en la preparación de banquetes y eventos de alto nivel.
Ambiente:
Trato cercano y profesional, con una filosofía orientada a la excelencia y el servicio personalizado.
#J-*-Ljbffr
📌 Cocinero/A Con Experiencia (España)
🏢 Hostal Savoy
📍 España