Únete a CASER RESIDENCIAL y crece con nosotros ¿Qué buscamos?¿Qué buscamos? En Caser Residencial quiere incorporar a su equipo un-a ayudante de cocina en nuestro centro ubicado en A Zapateira. Dependiendo directamente del responsable de servicios generales su misión será colaborar en la preparación y servicio de los alimentos, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad, así como el adecuado mantenimiento de los utensilios, equipos e instalaciones, con el fin de asegurar una alimentación de calidad y adaptada a las necesidades de los comensales. Entre sus principales responsabilidades están:
* Preparar postres y cremas para menús normales y diabéticos, según prescripción de jefe de cocina y menús preestablecidos.
* Encender y mantener el horno en condiciones de temperatura y limpieza para la preparación de los distintos menús.
* Supervisar el estado higiénico de los utensilios utilizados en la preparación de menús.
* Montar (incluir comidas) los carros a utilizar en cada turno de comida.
* Avisar al servicio de limpieza y auxiliares para la subida de los carros a cada planta.
* Limpiar electrodomésticos y menaje utilizado en la confección de menús.
* Limpiar los carros utilizados en los distintos turnos de comida.
* Mantener en condiciones óptimas de higiene todas las instalaciones utilizadas.
* Sacar bolsas de basura a los contenedores.
* Suplir las funciones del cocinero ante la ausencia de este.
* Separar de forma adecuada los residuos que genere durante su actividad y utilizar de forma responsable los materiales, suministros y recursos naturales,



poniendo en conocimiento de su responsable inmediato cualquier tipo de incidencia que observe durante el desarrollo de su trabajo.
* Realizar las tareas propias de comedor-office, montar y desmontar las mesas de los comedores, limpieza de estas, limpieza de la vajilla de planta, y todas las funciones relacionadas con dichas tareas, poniendo un cuidado especial en el uso de los materiales encomendados.
* Todas aquellas no relacionadas que le sean encomendadas y que tengan relación con su misión principal de asistir a cocina, siempre dentro de su capacitación.
* Formar al ayudante de cocina. ¿Qué te ofrecemos?
* Contrato sustitución.
* Remuneración competitiva.
* Un equipo cercano y comprometido con un buen ambiente de trabajo, donde tu trabajo realmente marca la diferencia.
* Colaborar en proyectos sociales para impulsar la RSE.
* Disponibilidad de incorporación inmediata. Valorable:
* Experiencia previa en una posición similar. ¿Quiénes somos? Caser Residencial es una empresa líder en el sector de la atención a personas dependientes, integrada en Helvetia. Gestiona una red de residencias y centros especializados que ofrecen servicios sociosanitarios de alta calidad, combinando atención personalizada, innovación asistencial y un firme compromiso con el bienestar, la dignidad y la calidad de vida de las personas. Desarrollamos nuestra actividad sobre una cultura basada en el impulso, la cercanía y la confianza, valores que nos permiten generar experiencias y relaciones de largo recorrido. Garantizamos la igualdad de oportunidades, impulsando el desarrollo del talento de las personas en función exclusivamente de sus capacidades y competencias para el desempeño de sus funciones. #TeamHelvetia #BuscamosTuTalento #PreparadosParaTi #J-18808-Ljbffr

📌 Ayudante De Cocina (Galicia)
🏢 Caser Residencial
📍 Galicia