Mision Cumplir con los estándares de calidad establecidos para las materias primas e insumos, productos en procesos, productos terminados, en planta, con el fin de autorizar o rechazar productos terminados que no cumplan con los requisitos establecidos en los estándares de calidad, a fin de proporcionar la satisfacción a los clientes. Mision Cumplir con los estándares de calidad establecidos para las materias primas e insumos, productos en procesos, productos terminados, en planta, con el fin de autorizar o rechazar productos terminados que no cumplan con los requisitos establecidos en los estándares de calidad, a fin de proporcionar la satisfacción a los clientes. Principales Funciones
* Verificar que el control de procesos de manufactura se cumpla acorde a los parámetros de calidad establecidos en la organización y elaborar los reportes de calidad correspondientes, desprendidos del Plan de Calidad respectivo.
* Asegurar e identificar el producto no conforme obtenido en el área de embotellado. Mantener los registros del control de calidad de Embotellado y Soplado.
* Revisar los cambios y eventualidades presentes en el proceso productivo a través de los reportes del turno, a fin de verificar la calidad del producto.
* Auditar el proceso del área asignada a través del instructivo de trabajo de inspección que aplique para el área en estudio, (orden y limpieza, higiene,



control de proceso en líneas de llenado).
* Cumplir con las normas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y las 5BAS establecidas por la organización, así como las indicaciones del jefe inmediato de acuerdo a los requerimientos del puesto.
* Brindar capacitación técnica al personal operativo del área de manufactura
* Velar por el resguardo de los equipos asignados en el puesto de trabajo, para garantizar el buen uso de los mismos.
* Promover, cumplir y hacer cumplir los lineamientos de Seguridad, orden y limpieza con la finalidad de mantener las condiciones en el puesto de trabajo y en el medio ambiente.
* Cumplir con el programa de limpieza y saneamiento de la planta (mantener el plan cronograma actualizados)
* Mantener toda la documentación relacionada tales como procedimientos y formatos utilizadas en los controles de procesos vigentes)
* Llevar las indicaciones de calidad (KPI) mensualmente.
* Formar parte del equipo de auditorías internas de calidad y evaluación y evaluación de sensoriales ( pruebas organolépticas)
* Efectuar visitas técnicas a clientes y auditoria proveedores cuando sea requerido por jefe inmediato.
* Cumplir con el manejo y control de la sustancia controladora (inventario, descarga, manipulación y requerimiento) #J-18808-Ljbffr

📌 Auditor de Calidad (Comunidad Valenciana)
🏢 Padaria Santo Cristo
📍 Comunidad Valenciana