Ayudante de cocina (Barcelona)

Ayudante de cocina (Barcelona)

05 nov
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GUSTOS LAIETANA 2016
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Barcelona

05 nov

GUSTOS LAIETANA 2016

Barcelona

Buscamos incorporar a nuestro equipo una persona dinámica, responsable y con ganas de trabajar en cocina, que se implique en el día a día del servicio y tenga capacidad tanto para ayudar en las tareas de cocina como para elaborar y cocinar platos.

Funciones principales

Preparación y elaboración de platos siguiendo las indicaciones y los estándares del establecimiento.

Cocinar y dar salida a los platos durante el servicio.

Preparación de ingredientes, mise en place y organización de la cocina.

Apoyo en las diferentes partidas de cocina.

Control y conservación de los alimentos.

Mantener el orden, la limpieza y la higiene de la zona de trabajo/cocina.

Colaborar con el resto del equipo para garantizar un buen funcionamiento de la cocina.

Requisitos

Experiencia previa en cocina, preferiblemente como ayudante de cocina o cocinero/a.





Capacidad para cocinar y desenvolverse de manera autónoma en la elaboración de platos.

Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.

Persona organizada, ágil y resolutiva.

Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión durante los servicios.

Actitud positiva, responsabilidad y compromiso.

Se ofrece

Incorporación a un equipo de trabajo sólido.

Buen ambiente laboral.

Condiciones económicas según experiencia y valía del candidato/a.

Posibilidad de continuidad y desarrollo profesional.

Buscamos una persona polivalente con iniciativa y ganas de trabajar, que disfrute de la cocina y pueda asumir tanto tareas de preparación como de elaboración y cocinado de platos.

📌 Ayudante de cocina (Barcelona)
🏢 GUSTOS LAIETANA 2016
📍 Barcelona

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