05 nov
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BCM talent u0026 retail
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Barcelona
05 nov
BCM talent u0026 retail
Barcelona
Tu MISIÓN: Con el apoyo y mentoría del Jefe de Cocina, aprenderás la dinámica y recetario del restaurante. Trabajando en equipo te podrás formar para crecer dentro de la organización, siempre alineado/a con los valores de nuestro restaurante con encanto en el barri de Les Corts, en Barcelona. Formaras parte de un proyecto en crecimiento y proyección dentro del sector restauración.
Tus RESPONSABILIDADES ·Dominar con eficiencia el recetario y el servicio. ·Fomentar la comunicación con los compañeros. ·Mantener el cuidado del espacio de trabajo conjuntamente con el equipo. ·Cumplimiento de las normas de seguridad y calidad. ·Cumplimiento de los protocolos. ·Revisar partidas. IMPRESCINDIBLES ·Mínimo 2 años de experiencia en el sector restauración en España, como ayudante avanzado/a o como cocinero/a. ·Capacidad para re-aprender lo que ya se sabe sobre cocina
·Formación específica en cocina y gastronomía. ·Conocimiento de cocina mediterránea, de mercado o de proximidad.
·Catalán: nivel básico (comunicación con compañeros y equipo). ·Castellano: fluido ·Mentalidad abierta, respeto mutuo y profesionalidad en todo momento.
Tu ACTITUD Buscamos una persona que: ·Tenga actitud positiva y proactiva ante los retos diarios. ·Muestre ganas de aprender y de crecer profesionalmente. ·Comparta nuestros valores: calidad, trabajo en equipo y respeto. Que te OFRECEMOS ·Horario : jornada completa 40 h, con 2 días de descanso semanales (domingo + 1 día). ·Formación para crecer dentro del sector.
·Oportunidad real de crecimiento dentro de la compañía : Posible plan de desarrollo hacia segundo de cocina. ·Plus NOCTURNIDAD a parte (según capacidades). ·Categoría: Cocinero/a. ·Convenio de Hostelería de Cataluña. ·Contrato fijo con período de prueba de 2 meses.
📌 Cocinero/a (Barcelona)
🏢 BCM talent u0026 retail
📍 Barcelona