Tu MISIÓN: Con el apoyo y mentoría del Jefe de Cocina, aprenderás la dinámica y recetario del restaurante.

Trabajando en equipo te podrás formar para crecer dentro de la organización, siempre alineado/a con los valores de nuestro restaurante con encanto en el barri de Les Corts, en Barcelona.

Formaras parte de un proyecto en crecimiento y proyección dentro del sector restauración.

Tus RESPONSABILIDADES

- Dominar con eficiencia el recetario y el servicio.
- Fomentar la comunicación con los compañeros.
- Mantener el cuidado del espacio de trabajo conjuntamente con el equipo.
- Cumplimiento de las normas de seguridad y calidad.
- Cumplimiento de los protocolos.
- Revisar partidas.

IMPRESCINDIBLES

- Mínimo 2 años de experiencia en el sector restauración en España, como ayudante avanzado/a o como cocinero/a.
- Capacidad para re-aprender lo que ya se sabe sobre cocina
- Formación específica en cocina y gastronomía.
- Conocimiento de cocina mediterránea, de mercado o de proximidad.




- Catalán: nivel básico (comunicación con compañeros y equipo).
- Castellano: fluido
- Mentalidad abierta, respeto mutuo y profesionalidad en todo momento.

Tu ACTITUD

Buscamos una persona que

- Tenga actitud positiva y proactiva ante los retos diarios.
- Muestre ganas de aprender y de crecer profesionalmente.
- Comparta nuestros valores: calidad, trabajo en equipo y respeto.

Que te OFRECEMOS

- Horario : jornada completa 40 h, con 2 días de descanso semanales (domingo + 1 día).
- Formación para crecer dentro del sector.
- Oportunidad real de crecimiento dentro de la compañía : Posible plan de desarrollo hacia segundo de cocina.
- Plus NOCTURNIDAD a parte (según capacidades).
- Categoría: Cocinero/a.
- Convenio de Hostelería de Cataluña.
- Contrato fijo con período de prueba de 2 meses.

📌 Cocinero/a (Barcelona)
🏢 Bcm Talent
📍 Barcelona