En HOTELES POSEIDON te responsabilizarás de las actividades de prestación y servicio de los alimentos y bebidas del bar/restaurante, ejecutar los distintos procesos de facturación, así como de la adecuada y satisfactoria atención al huésped.

Formarás parte de una empresa familiar con casi 100 años de historia, con varios establecimientos en España y un firme compromiso con la calidad del servicio, la atención al cliente y el bienestar de las personas.

Descripción del puesto

- Dirigir, coordinar y supervisar el servicio de sala durante los distintos turnos (desayuno, comida, cena y/o eventos).

- Organizar y liderar el equipo de camareros/as, asegurando una atención sobresaliente y el cumplimiento de los estándares de calidad del hotel.

- Planificar turnos, tareas y necesidades del personal, garantizando la correcta operativa del servicio.

- Controlar y gestionar los recursos, incluidos materiales, vajilla, menaje y reposiciones.

- Supervisar el montaje de la sala, buffets y espacios de restauración, asegurando orden, limpieza y presentación.

- Atender y resolver incidencias con clientes, manteniendo un alto nivel de profesionalidad y orientación al huésped.

- Mantener la coordinación con cocina y otros departamentos para asegurar un servicio fluido.





- Garantizar el cumplimiento de los protocolos de seguridad, higiene y normativa alimentaria.

¿Qué buscamos?

- Experiencia previa de 1-2 años en posición similar, valorándose aquella adquirida en hoteles.

- Habilidades demostrables en liderazgo, gestión de equipos y organización operativa.

- Orientación al cliente, comunicación efectiva y capacidad para resolver incidencias.

- Certificado de manipulador de alimentos

- Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina.

- Trabajo en equipo.

- Capacidad de resolución y adaptación.

- Persona proactiva y dinámica

- Valorable disponer del certificado de discapacidad igual o superior al 33%

¿Qué ofrecemos?

- Contrato eventual.

- Salario: 2000€ - 2100€ brutos mensuales en 12 pagas.

- Incorporación a un hotel consolidado del grupo Hoteles Poseidon.

- Buen clima laboral y apoyo del equipo.

- Condiciones conforme al convenio de Hostelería.

Compromiso con la sostenibilidad

En Hoteles Poseidon trabajamos por un turismo responsable, cuidando tanto de nuestros clientes como de nuestro equipo humano y del entorno.
¿Te unes a formar parte de nuestro equipo de recepción?

📌 Jefe/a de sala (Benimaurell)
🏢 HOTELES POSEIDON
📍 Benimaurell