Segundo Jefe De Cocina (Comunidad de Madrid)

Segundo Jefe De Cocina (Comunidad de Madrid)

05 nov
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GRUPO LA FABRICA
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Comunidad de Madrid

05 nov

GRUPO LA FABRICA

Comunidad de Madrid

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. Condiciones
* Se manejan turnos rotativos en jornadas partidas y guardias
* Jornada según cuadrante facilitado por la empresa con sus correspondientes descansos establecidos por ley.
* Contrato fijo, con periodo de prueba de 2 meses. Funciones
* Realizar de manera cualificada, funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería.
* Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
* Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
* Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad.
* Diseñar platos y participar en su elaboración.
* Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento.
* Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.

📌 Segundo Jefe De Cocina (Comunidad de Madrid)
🏢 GRUPO LA FABRICA
📍 Comunidad de Madrid

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