Jefe de Cocina (Comunidad de Madrid)

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05 nov
|
Grupo Tonteo
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Comunidad de Madrid

05 nov

Grupo Tonteo

Comunidad de Madrid

Dante Madrid busca un/a jefe/a de cocina para dirigir la gestión y operativa de la cocina en una apertura reciente.

Se requiere
experiencia en el cargo, liderazgo y capacidad para coordinar equipos y proveedores. La persona seleccionada deberá planificar producciones, controlar costes y garantizar la calidad y seguridad alimentaria según APPCC, manteniendo estándares elevados y una adecuada mise en place.

📌 Jefe de Cocina (Comunidad de Madrid)
🏢 Grupo Tonteo
📍 Comunidad de Madrid

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