¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? Te estamos buscando En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros para nuestro restaurante ubicado en Málaga. Buscamos Jefe/a de Cocina que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos?
* Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable
* Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos
* Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
* Formación continua y crecimiento profesional
* Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti?
* Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina
* Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca.
* Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma.
* Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria Valoraremos:
* Experiencia en Restauración organizada
* Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y... que empiece el Rock & Roll

📌 Jefe/A De Cocina (Andalucía)
🏢 Grupo Lateral
📍 Andalucía