Buscamos incorporar una persona para la posición de Director/a de Room Service, responsable de liderar y optimizar la operación del departamento, garantizando un servicio eficiente, personalizado y alineado con los más altos estándares de calidad y hospitalidad. ¿Tiene las habilidades necesarias para este puesto? Lea todos los detalles a continuación y presente su candidatura hoy mismo. La persona en este rol tendrá un enfoque claramente operativo y de liderazgo, asegurando una experiencia excepcional para huéspedes y clientes a través de una gestión eficaz del servicio, los equipos y los recursos. Su principal objetivo será garantizar la excelencia operativa del departamento, impulsando la satisfacción del huésped y la rentabilidad del servicio. ¿Cuáles serían tus responsabilidades? Liderazgo y gestión operativa
* Liderar la operación diaria de Room Service, garantizando un servicio ágil, eficiente y orientado a la experiencia del huésped.
* Supervisar y coordinar al equipo, organizando turnos, recursos y necesidades operativas.
* Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y servicio establecidos por la propiedad.
* Gestionar incidencias y peticiones especiales, asegurando una atención personalizada y resolutiva.
* Fomentar una cultura de excelencia, trabajo en equipo y orientación al cliente. Coordinación interdepartamental
* Coordinarse estrechamente con Cocina, Restaurantes, Housekeeping y otros departamentos operativos.
* Garantizar una comunicación fluida entre las áreas implicadas en la prestación del servicio.
* Supervisar la correcta ejecución de servicios especiales, VIPs y solicitudes personalizadas.
* Asegurar una experiencia homogénea y consistente para huéspedes y clientes.
* Colaborar en la implementación de mejoras operativas y de servicio. Control de calidad y experiencia huésped
* Supervisar tiempos de entrega,



calidad del producto y estándares de presentación.
* Realizar seguimiento de la satisfacción del huésped y gestionar oportunidades de mejora.
* Garantizar el cumplimiento de los estándares de lujo y hospitalidad de la propiedad.
* Analizar incidencias, comentarios y tendencias para optimizar la experiencia de servicio.
* Impulsar iniciativas orientadas a la excelencia y personalización de la experiencia. Control de costes y mejora continua
* Realizar seguimiento de costes operativos, inventarios y consumos del departamento.
* Supervisar la correcta gestión de pedidos, materiales y recursos asignados.
* Analizar indicadores de rendimiento y rentabilidad del servicio.
* Identificar oportunidades de optimización de procesos y mejora de resultados.
* Garantizar el cumplimiento de los protocolos de higiene, APPCC y normativa vigente. ¿Qué necesitamos de ti? Formación
* Formación en Hostelería, Turismo, Restauración o similar.
* Valorable formación en gestión operativa, liderazgo o Food & Beverage. Experiencia
* Experiencia previa en posiciones de responsabilidad dentro de Room Service, F&B; o departamentos operativos de hoteles 5*.
* Sólido conocimiento de operaciones de Room Service y Food & Beverage. Idiomas
* Español e inglés nivel avanzado.
* Valorable conocimiento de otros idiomas. Competencias principal
* Liderazgo y gestión de equipos.
* Orientación a la experiencia huésped.
* Organización y planificación.
* Capacidad de análisis y toma de decisiones.
* Resolución de incidencias.
* Orientación a resultados. Conocimientos técnicos
* Operativa de Room Service y Food & Beverage.
* Control de costes, inventarios y gestión de recursos.
* Normativas de higiene, APPCC y seguridad alimentaria.
* Microsoft Office y herramientas de gestión hotelera. xqysrnh
* Valorable experiencia con sistemas PMS y plataformas de gestión F&B.;

📌 Director/a de Room Service (Marbella)
🏢 Puente Romano
📍 Marbella