Buscamos cocineros experimentados para incorporarse a nuestro equipo de cocina, con especialización en cuarto frío y partida caliente. Su función será fundamental en la preparación y presentación de platos de alta calidad, siguiendo nuestras recetas y estándares de presentación. Responsabilidades Principales
* Preparar y montar platos fríos, como ensaladas, aperitivos y entrantes.
* Elaborar postres conforme a nuestras recetas y estándares.
* Preparar y presentar platos de partida caliente.
* Mantener la calidad y presentación de todos los productos.
* Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
* Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina. Requisitos
* Experiencia mínima de un año en cuarto frío o partida caliente.
* Creatividad, proactividad y atención al detalle.
* Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y exigente.
* Compromiso con la calidad, la higiene y el trabajo en equipo. Únete a un equipo dinámico en un ambiente prestigioso, donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias y contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. #J-18808-Ljbffr

📌 Cocineros/ partida caliente (Cataluña)
🏢 Shôko Barcelona Restaurant & Lounge Club
📍 Cataluña