En Grupo Cárnico Morán, empresa familiar con más de 75 años de experiencia en el sector cárnico, buscamos incorporar un Ayudante de Carnicería / Aprendiz Avanzado/a para nuestra tienda de Pozuelo de Alarcón. Buscamos una persona con conocimientos básicos del oficio, que ya haya trabajado algunos meses en una carnicería y que tenga, sobre todo, ganas de aprender, trabajar y desarrollarse profesionalmente. Tendrá la oportunidad de seguir formándose junto a un carnicero de gran experiencia, aprendiendo técnicas de corte, preparación de productos y atención al cliente. ¿Cuáles serán tus funciones? Apoyar en las tareas diarias de la carnicería. Realizar cortes sencillos y preparación de piezas de carne, siempre de acuerdo con su nivel de experiencia. Aprender a identificar, despiezar y preparar diferentes piezas y cortes. Colaborar en la atención y venta al público. Preparar pedidos para clientes particulares y profesionales. Realizar repartos puntuales a clientes con la furgoneta de la empresa. Ayudar en la recepción, colocación y conservación de mercancía. Mantener el orden, la limpieza y la correcta presentación del producto en la tienda.



¿Qué buscamos? Experiencia mínima orientativa de 6 meses en carnicería o conocimientos prácticos equivalentes. Conocimiento básico de las principales piezas de carne y pollo y manejo inicial de cuchillos. Carnet de conducir B en vigor (imprescindible). Buena actitud, responsabilidad y disposición para realizar diferentes tareas. Trato agradable con los clientes y capacidad para trabajar en equipo. Especialmente, ganas de aprender y crecer dentro del oficio. No buscamos un carnicero completamente formado. Buscamos una persona con una buena base, actitud positiva y verdadera vocación por aprender. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a una empresa familiar consolidada y en crecimiento. Formación práctica y continua junto a un competente con amplia experiencia. Un puesto dinámico, combinando trabajo en carnicería, atención al cliente y reparto. Posibilidad de desarrollo profesional y de asumir mayores responsabilidades a medida que avance su formación. Condiciones económicas a convenir según experiencia y conocimientos. ¿Te interesa? Si tienes algo de experiencia en carnicería, te gusta el oficio y quieres seguir aprendiendo en una empresa con tradición y futuro, nos gustaría conocerte.

📌 Ayudante de carnicería (Madrid)
🏢 GRUPO CARNICO MORAN
📍 Madrid