05 nov
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Grupo Tonteo
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Madrid
05 nov
Grupo Tonteo
Madrid
Dante Madrid busca un/a jefe/a de cocina para dirigir la gestión y operativa de la cocina en una apertura reciente.
Se requiere
experiencia en el cargo, liderazgo y capacidad para coordinar equipos y proveedores. La persona seleccionada deberá planificar producciones, controlar costes y garantizar la calidad y seguridad alimentaria según APPCC, manteniendo estándares elevados y una adecuada mise en place.
📌 Jefe de Cocina (Madrid)
🏢 Grupo Tonteo
📍 Madrid