Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero/a de producción para unirse a nuestro equipo en un restaurante reconocido con un sol Repsol y mencionado en la guía Michelin. Ofrecemos un sobresaliente ambiente de trabajo, estabilidad laboral y oportunidades claras de crecimiento profesional. Responsabilidades Principales
* Preparación y elaboración de platos en cocina de producción, siguiendo recetas y estándares de calidad establecidos.
* Control de stock y gestión de inventario de materias primas.
* Mantenimiento de la limpieza y el orden en el área de trabajo, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
* Colaboración activa con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio productivo y de alta calidad. Buscamos profesionales con experiencia demostrable como cocinero de producción, proactivos, organizados y con pasión por la gastronomía.

Se requiere
capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Se ofrece
un puesto con turno seguido. #J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero/a (Comunidad de Madrid)
🏢 Grupo El Escondite
📍 Comunidad de Madrid