04 nov
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Marlex People
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La Roda
04 nov
Marlex People
La Roda
¡En Marlex People te estamos buscando! Colaboramos con una importante empresa del sector restauración que necesita incorporar un/a Chef de eventos en La Roda (Albacete).
Si buscas estabilidad, desarrollo profesional y un nuevo desafío, ¡esta es tu ocasión!
Funciones principales: Diseñar y elaborar menús adaptados al tipo de evento y a las necesidades del cliente. Coordinar y supervisar la preparación, presentación y servicio de los platos. Organizar el trabajo del equipo de cocina y distribuir las tareas. Gestionar las compras, el aprovisionamiento y el control de existencias. Controlar los costes de materias primas, las mermas y el presupuesto de cocina. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y alérgenos.
Requisitos: Formación en Cocina y Gastronomía o similar.
Experiencia de 2-3 años como chef o jefe de cocina, preferiblemente en catering y eventos. Conocimientos de gestión de equipos, escandallos y control de costes. Capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión. Disponibilidad horaria para eventos, incluidos fines de semana y festivos.
Qué ofrecemos: Incorporación a una empresa en crecimiento dentro del sector restauración. Buen clima laboral y entorno profesional. Oportunidades de desarrollo y aprendizaje continuo. Condiciones acordes a la experiencia. Contrato estable
¿Te interesa? No dejes pasar esta oportunidad e inscríbete ahora en la oferta ¡Estamos deseando conocerte!
📌 Chef de eventos (La Roda - Albacete)
🏢 Marlex People
📍 La Roda