El puesto de Auxiliar de Cocina implica la realización de tareas fundamentales para el funcionamiento diario de la cocina, tal y como se establece en el acuerdo vigente. El profesional será responsable de apoyar en todas las fases de preparación de alimentos, asegurando un entorno de trabajo limpio, organizado y eficiente. Su labor es clave para facilitar el trabajo del equipo de cocina y garantizar que el servicio se desarrolle con fluidez y cumpliendo los estándares de calidad e higiene requeridos. Las funciones incluyen la recepción y verificación de materias primas, colaborando en el almacenamiento correcto según los protocolos establecidos. En el área de preelaboración, realizará tareas como el lavado, pelado y cortado de vegetales, así como la preparación básica de ingredientes para su posterior cocinado. Además,



será fundamental su papel en el mantenimiento del orden y la limpieza de utillaje, superficies y equipos, contribuyendo activamente a la seguridad alimentaria. El auxiliar formará parte de un equipo dinámico, donde la coordinación y la comunicación son esenciales. Se espera que demuestre iniciativa, capacidad de aprendizaje y adaptabilidad para seguir las instrucciones del personal responsable. Este rol ofrece una ocasión valiosa para adquirir experiencia práctica en un entorno profesional de cocina, desarrollando habilidades técnicas y de trabajo en equipo bajo supervisión.

📌 Oferta pública: auxiliar de cocina (Pedro Abad)
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📍 Pedro Abad