Grupo Capistrano

Por expansión se tienen 1 plaza para el puesto de Jefe de Producción, con el siguiente perfil:

Requisitos:

- Disponibilidad de lunes a sábado
- Ing. El alimentos, bioquímica o afín.
- Experiencia de 5 años en el puesto de Jefe de Producción con las siguientes actividades:
- Gestionar los recursos necesarios para asegurar el cumplimiento a tiempo de los planes de producción y los estándares de Seguridad, Calidad, Inocuidad y Productividad
- Facilitar las investigaciones y dar soporte a los planes de acción para desviaciones de Calidad, Inocuidad, incidentes de seguridad y mermas del proceso que realizan los supervisores y líderes técnicos de producción.
- Dar soporte y guía a los equipos de trabajo para proyectos de mejora, incrementos de capacidades, desarrollo de nuevos productos y metodologías de trabajo que implemente la organización.




- Monitorear los procesos a su cargo, buscando la optimización constante de la secuencia de producción en acuerdo con control de piso e ingeniería industrial, para asegurar la mayor eficiencia operativa.
- Dar seguimiento al mantenimiento autónomo, preventivo y correctivo de los equipos del área en conjunto con las jefaturas de mantenimiento.
- Manejo de inventarios.
- Participar en el análisis de causa-raíz e implementación de acciones de mejora asignadas.
- Conocimiento de HACCP, POES, BPM, Lean Manufacturing
- Manejo de indicadores.

Ofrecemos:

- Sueldo base + Prestaciones superiores a la ley (Fondo de ahorro, vales de despensa, protegido de vida, etc)

📌 Jefe de Producción (Lacabe)
🏢 Grupo Alimentario Capistrano
📍 Lacabe