04 nov
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Mónica Flores Díaz
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Uceda
04 nov
Mónica Flores Díaz
Uceda
- Elaboración diaria de los menús - Recepción y supervisión de los pedidos de alimentación - Colocación y correcta organización de los pedidos - Control y mantenimiento del stock de alimentos - Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina y del office - Limpieza, higienización y correcta conservación de los utensilios y materiales utilizados durante las comidas, incluyendo vajilla, cubiertos, recipientes, superficies y demás elementos de cocina. - Limpieza e higienización de las tronas, mesas y elementos utilizados por los niños y niñas durante las comidas - Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas por el centro, especialmente en lo relativo a manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos. - Colaboración en el buen funcionamiento general del servicio de comedor y cocina.
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📌 Cocinero/a Escuela Infantil (Uceda)
🏢 Mónica Flores Díaz
📍 Uceda