Se busca cocinero para un establecimiento en Villanueva de la Jara (Cuenca).
Las funciones incluyen preparar, elaborar y presentar los platos de la carta, así como realizar la mise en place, organizar la zona de cocina asignada y controlar la correcta conservación de los alimentos.
También se encargará de la recepción, almacenamiento y rotación de productos, del control básico de existencias y de comunicar las necesidades de aprovisionamiento.
Otras tareas son la limpieza y mantenimiento de utensilios, maquinaria y superficies, aplicar las normas de higiene y seguridad alimentaria, coordinarse con el personal de sala y colaborar con el equipo de cocina.
Se requiere experiencia mínima de 3 meses en cocina.
La oferta es un contrato fijo, con jornada completa y turnos rotativos.
El salario mensual bruto es de ***** euros, con prorrata de pagas extra, según el convenio de hostelería de Cuenca.
La incorporación será lo antes posible.

📌 Cocinero/A (Cuenca)
🏢 Domestiko.com
📍 Cuenca