En Muerde la Pasta, buscamos incorporar dos Supervisores/as de Sala para formar parte de la reapertura de nuestro restaurante del CC Marineda City.
Envíe su CV y cualquier información adicional requerida después de haber leído esta descripción, haciendo clic en el botón de solicitud.
Tras un periodo de renovación del establecimiento, volvemos con una imagen renovada y una nueva etapa por delante. Como responsables del área y tras un periodo de formación inicial, asumirás la gestión integral de la sala en dependencia de la Gerencia. Buscamos perfiles con experiencia en restauración organizada, con clara orientación al cliente y capacidad para coordinar equipos en servicios de alto volumen.
Funciones principalesGestión de Equipo: Elaboración de horarios, distribución de tareas y organización de turnos bajo la supervisión de Gerencia.
Liderazgo y Formación: Dirigir y motivar al equipo de sala, encargándote de la formación del personal de nueva incorporación.
Control de Operativa:



Supervisar el orden de los lineales de comida y asegurar la limpieza y correcto funcionamiento de las islas (bebidas, postres, nateras, máquinas de helado...).
Gestión de Stock y Pedidos: Realizar los pedidos necesarios para el abastecimiento de la sala y llevar el control de inventarios.
Gestión de Caja: Manejo de TPV, arqueos de caja y control de los registros de efectivo al finalizar el turno.
Atención al Cliente: Garantizar un servicio rápido y amable, resolviendo cualquier incidencia de forma proactiva.
Qué te ofrecemosContrato Indefinido a tiempo completo desde el primer día.
Formar parte del equipo fundacional en una nueva apertura.

Horario:
Horario rotativo, con una planificación orientada a realizar un máximo de dos jornadas partidas semanales.
Plan de carrera: Oportunidades reales de promoción interna en una compañía líder. xqbhyrx Club del Empleado: Descuentos exclusivos en ocio, viajes, gimnasios y moda.#J-18808-Ljbffr

📌 Supervisor/a de Sala (Santiago de Compostela)
🏢 Muerde la Pasta
📍 Santiago de Compostela