Cocinero/A Barcelona (España)

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04 nov
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Newrest
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España

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En Newrest, avanzamos gracias a quienes se implican, toman riesgos y tienen ganas de desarrollarse. Únete a un equipo dinámico con una mentalidad emprendedora y deportiva, donde las decisiones se toman rápidamente sin miedo al fracaso. En Newrest, todos contribuyen al crecimiento del Grupo. Aquí, la experiencia práctica es clave: ¡incluso el CEO empuja los trolleys!La descripción completa del puesto cubre todas las habilidades asociadas, la experiencia previa y cualquier cualificación que se espera que tengan los solicitantes.Acerca de NewrestNewrest, experto en catering fuera del hogar y Facility Management, es uno de los líderes mundiales en catering multisectorial.Impulsado por un espíritu pionero “Unlimited”, el Grupo opera en 53 países con 60,000 empleados.Nuestros servicios abarcan una amplia gama de áreas: catering aéreo, compra a bordo, duty free a bordo, alimentación colectiva, bases y servicios de Facility Management, catering ferroviario, alimentación comercial en aeropuertos y autopistas.Más que una empresa, Newrest encarna una familia, con el 97% de su capital en manos de más de 700 empleados.Operaciones en EspañaNúmero de empleados: 1300Actividades principales: catering aéreo y ferroviarioClientes principal: American Airlines, Emirates, Delta, Binter, Air Nostrum, Ouigo, por mencionar sólo algunosTu PuestoEstamos buscando un(a) cocinero/a para nuestro centro de BarcelonaResponsabilidades ClaveRealizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación,



aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.Colaborar en el montaje y desmontaje de producto finalizado.Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto.Colaborar en la planificación de menús para las aerolíneas y trenes.Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.Formación Competente Grado Medio o Superior en cocina, hostelería o similares.Incorporación inmediata.Trabajo en equipo. xqbhyrx Usuario/a avanzado/ paquete office, bases de datos.Lo que debes saber antes de postulartePor solidaridad con nuestros equipos de campo, el trabajo remoto no está disponibleLa versatilidad es clave, incluso en funciones de apoyoUn ADN corporativo sólido basado en el compromiso, la responsabilidad y el espíritu de equipoUn entorno dinámico e internacional en constante evoluciónCrecimiento de dos dígitos desde 20203.400 millones de € en ingresos (2024/2025)Desarrollo de la Industria 4.0: Fábrica Digital: ERP interno: WinrestUn Graduate Program que desarrolla el talento jovenGestión de toda la cadena de valor: desde la adquisición de materias primas hasta la entrega en la pistaMás de 2 millones de comidas servidas al díaNoticias del grupo disponibles aquí: J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero/A Barcelona (España)
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