¿Quieres transformar la experiencia gastronómica y de hospitalidad de uno de los recintos más emblemáticos de Europa?Buscamos un profesional de Operaciones de restauración apasionado por la hospitalidad, la experiencia del cliente y los eventos de gran formato para liderar la implantación y desarrollo de un nuevo proyecto gastronómico y de hospitality en uno de nuestros clientes.La persona seleccionada será una pieza principal en la puesta en marcha del proyecto, coordinando experiencias premium, colaboraciones con restaurantes y marcas reconocidas, espacios VIP y propuestas innovadoras para conciertos, eventos corporativos y grandes espectáculos.No buscamos únicamente un gestor operativo. Buscamos alguien orientado al detalle, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente, capaz de convertir una propuesta comercial en una experiencia memorable.¿Cuál será tu misión?Asegurar que cada cliente, invitado VIP, empresa organizadora o asistente viva una experiencia diferencial, convirtiendo la hospitalidad y la gastronomía en uno de los principales elementos de valor del recinto.Principales responsabilidadesDesarrollo e implantación del proyectoLiderar la puesta en marcha del nuevo modelo de hospitalidad del recinto.Implementar los conceptos presentados en la oferta adjudicataria.Coordinar la apertura y evolución de nuevos espacios gastronómicos y experiencias premium.Garantizar que todos los estándares de marca se ejecuten correctamente.Gestión de experiencias VIP y hospitalitySupervisar la experiencia integral en zonas VIP.Diseñar recorridos y procesos centrados en el cliente.Identificar oportunidades de mejora continua en el servicio.Gestionar incidencias y asegurar una respuesta rápida y personalizada.Relación con partners gastronómicosCoordinar la colaboración con restaurantes, chefs, bares y marcas asociadas.Garantizar que cada partner mantenga sus estándares de calidad dentro del recinto.Supervisar activaciones, pop-ups y experiencias gastronómicas especiales.Liderar la integración operativa de nuevas colaboraciones.Orientación al clienteEstar presente durante los eventos y actuar como anfitrión de clientes y organizadores.Mantener una relación cercana con promotores, clientes y usuarios VIP.Recoger feedback y transformarlo en planes de mejora.Detectar nuevas oportunidades de negocio y desarrollo.Excelencia operativaSupervisar la correcta ejecución de los servicios.Coordinarse con operaciones, cocina, logística y equipos comerciales.Velar por la calidad visual y estética de todos los espacios.Garantizar que cada servicio se ejecute según los estándares definidos.Perfil que buscamosExperiencia en hospitality, hoteles, restauración de calidad, eventos o venues de gran afluencia.Alta orientación al cliente y vocación de servicio.Capacidad organizativa y atención al detalle.Habilidades de comunicación y relación interpersonal.Disponibilidad para trabajar en eventos y fines de semana.Muy valorableExperiencia en estadios, arenas, centros de convenciones o grandes eventos.Experiencia en coordinación de marcas gastronómicas o proyectos de restauración.#J-18808-Ljbffr

📌 Hospitality & Guest Experience Manager (Madrid)
🏢 Aramark España
📍 Madrid