Acerca de Olala!Hello! es un grupo internacional de hostelería e inmobiliario que desarrolla, posee y gestiona hoteles, alquileres vacacionales y conceptos gastronómicos en todo el mundo.Descubra exactamente qué habilidades, experiencia y cualificaciones necesitará para tener éxito en este puesto antes de enviar su solicitud a continuación.Desde 1996, hemos consolidado nuestra presencia en 17 ciudades, combinando experiencia global con conocimiento local. Nuestra misión es ofrecer alojamientos inteligentes, con tecnología de vanguardia y un diseño innovador que satisfagan las necesidades del viajero actual, manteniendo siempre los más altos estándares de servicio.Tu rolBuscamos un Cocinero/a dinámico y apasionado por la atención al cliente para unirse a nuestro Hotel ubicado en la vibrante ciudad costera de Calella.Como Cocinero/a, serás responsable de asegurar un servicio de desayuno impecable, con estilo americano,
y de preparar café e infusiones variadas.Se trata de una sobresaliente oportunidad para adquirir experiencia práctica en el sector del alquiler vacacional y formar parte del rápido crecimiento de nuestra empresa.ResponsabilidadesLeer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe y Especialista de Operaciones.Preparar el desayuno estilo americano: huevos, bacon, panqueques, tostadas, y demás elementos propios del servicio.Preparar café e infusiones variadas para los huéspedes.Asegurar un servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados de los platos preparados.Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios.Diferenciar los ingredientes y su uso.Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato.Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos.Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general.Disponibilidad de 6:00 a 15:00, con descanso incluido.RequerimientosExperiencia como cocinero de 2-3 años, idealmente en servicio de desayunos.Conocimiento sobre preparación de café e infusiones.Conocimiento acerca de diferentes alimentos de la cocina mediterránea y estilo americano.Habilidad de trabajar en equipo y bajo presión.Rapidez y dinamismo.Apasionado, proactivo, práctico, dinámico y enérgico. xqbhyrx Flexible y adaptable a los cambios.Disponibilidad horaria de 6:00 a 15:00.#J-18808-Ljbffr
📌 Cocinero/A (Calella)
🏢 Olala!
📍 Calella
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