Buscamos incorporar encargados/as con experiencia para nuestro restaurante en las rozas de Madrid. Queremos profesionales apasionados por la restauración, con habilidades de liderazgo y orientación al cliente, que deseen formar parte de una compañía en plena expansión y con grandes oportunidades de desarrollo.Funciones principales:- Gestión operativa del restaurante en coordinación con el equipo de gerencia.- Organización y supervisión de turnos de trabajo.- Liderazgo,



motivación y formación del equipo.- Control y cumplimiento de APPCC y estándares de calidad.- Asegurar una atención al cliente excelente y resolución de incidencias.- Seguimiento de objetivos operativos y de ventas.Requisitos:- Experiencia mínima de 1 año gestionando equipos en restauración organizada o similar.- Disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos.- Residencia zona Las Rozas de Madrid o movilidad dentro de la C. de Madrid.- Conocimiento en gestión de turnos, APPCC, estándares operativos y atención al cliente.- Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y orientación a resultados.Ofrecemos:- Incorporación a una compañía reconocida y en crecimiento.- Capacitación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional.- Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido.Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de nuestro equipo, no dudes en inscribirte.#J-18808-Ljbffr

📌 Encargado/A De Restaurante (Madrid)
🏢 Hosteleo
📍 Madrid