¿Te apasiona el mundo del vino y la gastronomía? Si disfrutas asesorando a los clientes, creando experiencias únicas a través del maridaje y trabajando en un entorno donde la excelencia en el servicio es una prioridad, ¡esta puede ser tu oportunidad!En Orenes Grupo buscamos un/a Sumiller/a para incorporarse al equipo de Restaurante Rincón de Pepe.La persona seleccionada será responsable de asesorar a nuestros clientes, gestionar la oferta enológica del restaurante y contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica diferencial acorde con los estándares de calidad de la compañía.Funciones principales a desarrollar- Asesorar y recomendar vinos, cavas, champagnes y otras bebidas adaptadas a las preferencias de los clientes.- Realizar maridajes para complementar la oferta gastronómica del restaurante.- Gestionar la bodega, supervisando el stock, la conservación de productos y las necesidades de reposición.- Participar en la selección y actualización de la carta de vinos.- Colaborar con proveedores y bodegas en la selección de productos.- Supervisar el servicio de vinos en sala garantizando los estándares de calidad.- Formar y asesorar al equipo de sala en conocimientos de vinos y técnicas de servicio.- Garantizar la satisfacción del cliente y resolver incidencias relacionadas con el servicio de bebidas.- Velar por el orden,



conservación y calidad de los productos de bodega.Requisitos- Valorable formación específica como Sumiller/a, Enología, Hostelería o similar.- Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares dentro del sector de la restauración.- Conocimientos de vinos nacionales e internacionales, destilados y maridajes.- Orientación al cliente y pasión por la gastronomía.- Habilidades comunicativas y capacidad de asesoramiento.- Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.Se ofrece- Contratación indefinida a jornada completa.- Retribución flexible (seguro médico, ticket restaurante, ticket guardería, formación y transporte).- Gimnasio de empresa con coste reducido.- Servicio interno de fisioterapia para empleados.- Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.- Incorporación a un restaurante referente en la Región de Murcia.- 20% de descuento en los establecimientos de hostelería y restauración de Grupo Orenes.- Ventajas exclusivos para empleados.- Excelente ambiente de trabajo en una compañía reconocida con los sellos Great Place to Work y Top Employer.#uneteanuestroequipoCon el firme compromiso de tratar todas las candidaturas bajo la premisa de no discriminación e imparcialidad, y valorando las capacidades, logros y experiencia independientemente de su edad, sexo, nacionalidad, raza o discapacidad, se valorarán positivamente candidaturas con certificado de discapacidad.#J-18808-Ljbffr

📌 Sumiller/A Restaurante Rincón De Pepe (Murcia)
🏢 Orenes-Grupo-3
📍 Murcia