En Fundación EMET trabajamos para ofrecer atención y acompañamiento a niños, niñas y adolescentes en situación de vulnerabilidad.

En nuestra residencia de menores La Trenza buscamos incorporar un/a cocinero/a que se encargue de preparar comidas saludables, equilibradas y adaptadas a las necesidades de los menores, contribuyendo así a su cuidado y bienestar diario.

Buscamos una persona responsable, organizada y con ganas de formar parte de un equipo comprometido con las personas.

Funciones principales:

- Elaboración diaria de comidas y cenas para los menores y al equipo cualificado.
- Planificación y preparación de menús variados, equilibrados y saludables.
- Adaptación de los menús a posibles alergias, intolerancias y necesidades alimentarias específicas.
- Control de calidad, conservación y correcta manipulación de los alimentos.
- Gestión de pedidos,



recepción de mercancías y control de existencias.
- Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina y sus instalaciones.
- Cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria y protocolos de higiene.
- Colaboración con el equipo educativo para atender las necesidades alimentarias de los menores Requisitos

Requisitos:

- Formación y/o experiencia demostrable en cocina.
- Conocimientos de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
- Capacidad de organización, planificación y gestión del tiempo.
- Responsabilidad, autonomía y compromiso con el trabajo.
- Capacidad para trabajar en equipo.

Horas previstas: 35.0 a la semana

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero/a (Córdoba)
🏢 Fundación Emet
📍 Córdoba