- Planificació de menús. - Preparació dels à pats. - Control de qualitat i seguretat. - Gestió de productes i emmagatzematge. - Col·laboració amb l'equip de menjador. - Control de dietes especials. - Neteja i manteniment de l'espai de cuina. - Control de costos i pressupostos.
- Experiència 12 mesos. CFGM Cuina o formació especialitzada. Incorporació immediata. Disponibilitat per a realitzar substitucions. Coneixements en nutrició. Experiència mÃnima d'1 any de cuiner/a.
- ESTUDIS PRIMARIS COMPLETS