Seleccionamos un/a Jefe/a de Cocina para empresa del sector hostelería ubicada en Barcelona.
La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:Supervisión de la preparación de los alimentos.Planificar y supervisar los pedidos de materia prima y materiales necesarios para la operativa diaria.Gestionar recepción de mercancías.Organizar cuadrantes, vacaciones del equipo.Liderar los procesos de selección, incoporacion, formación y desarrollo del equipo.Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.
$- Experiencia mínima de 2 años en funciones de gestión de cocina.Buscamos a un perfil con capacidad de liderar equipos, organizar la operativa de cocina y garantizar los estándares de calidad del servicio.Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
$- Castellano - Muy Alto.
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📌 Jefe/A | Responsable De Cocina (Barcelona)
🏢 Eurofirms Group
📍 Barcelona
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