Descripción de la empresa Telefónica Tech es la empresa tecnológica de Telefónica que impulsa la adopción de soluciones de ciberseguridad, cloud, IoT, big data, inteligencia artificial y blockchain.

Ofrecemos servicios innovadores para acompañar a empresas en su transformación digital, combinando tecnología avanzada con un enfoque práctico en el negocio. Trabajamos en entornos dinámicos y colaborativos, donde se valora la creatividad y la mejora continua. Si te interesa la tecnología y la innovación, podrás seguir de cerca nuestras novedades y proyectos a través de nuestros canales oficiales en redes sociales y blog corporativo.

Descripción del puesto Como Chef ejecutivo en Telefónica Tech, serás responsable de la planificación, dirección y supervisión de toda la oferta gastronómica en el centro de trabajo de Sevilla. En tu día a día coordinarás la elaboración de menús, gestionarás el equipo de cocina, asegurarás el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad alimentaria y presentación de los platos, y optimizarás el uso de recursos y costes.

También participarás en el diseño de propuestas culinarias para eventos internos,



coordinarás con proveedores y trabajarás en estrecha colaboración con otras áreas de la empresa para ofrecer una experiencia gastronómica alineada con la cultura de Telefónica Tech. Este es un puesto a tiempo completo, de carácter presencial, ubicado en Sevilla.

Requisitos

- Formación en gastronomía, cocina cualificado o similares, y experiencia demostrable como Chef ejecutivo o en puestos de liderazgo en cocina.
- Aptitudes en planificación de menús, gestión de escandallos, control de costes y organización de servicios para grandes volúmenes de comensales.
- Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria, higiene en cocina y estándares de calidad aplicables al sector restauración.
- Capacidad para liderar equipos, gestionar turnos, fomentar un buen clima de trabajo y coordinar con proveedores y otros departamentos.
- Aptitudes en innovación culinaria, presentación de platos, adaptación a distintos tipos de dieta (vegetariana, vegana, intolerancias) y diseño de propuestas gastronómicas para eventos.
- Buena comunicación, orientación a la persona usuaria, capacidad para trabajar bajo presión y flexibilidad para adaptarte a cambios en la demanda.

📌 Chef ejecutiv (Sevilla)
🏢 Women in Insurance u0026 Financial Services
📍 Sevilla