¿Cuáles serán tus funciones?

- Elaborar las comidas especificadas en los menús.

- Montar los carros de comida.

- Controlar la caducidad de los alimentos y realizar los pedidos necesarios para asegurar una correcta provisión.

- Utilizar adecuadamente los materiales, equipos de trabajo y productos, así como los equipos de protección individual (guantes, mascarillas, etc.).

- Realizar la limpieza de la maquinaria y utensilios (bandejas, hornos, freidora, extractores, etc.) y utilizarlos correctamente.

- Cumplimentar todos los registros y controles del APPCC, correspondientes a los procesos internos (elaboración de menús, control de temperaturas, recepción de pedidos, etc.).

- En general, realizar todas aquellas actividades no especificadas que se le pidan de acuerdo a su titulación y profesión.

Requisitos:

- Graduado escolar
- Carnet de manipulador de alimentos

- Conocimientos básicos de cocina
- Sustitución vacaciones: el 15 de noviembre a 15 de diciembre

- Horario
- 9:00 a 14:00 y 17:30 a 20:30

- Lunes a Domingo según cartelera

📌 Cocinero/a en Bárcena de Cicero
🏢 GESTION SERVICIOS RESIDENCIALES
📍 Bárcena de Cicero