Funciones "> En centros Residenciales SAVIA somos referentes en el cuidado y la atención integral, contamos con 22 centros dedicados a mejorar la calidad de vida de las personas.

Nuestra trayectoria se base en un firme compromiso con la dignidad y el bienestar.

Actualmente, buscamos a 1 COCINERO/A para incorporarse a nuestro equipo para la residencia de Savia San Antonio de Benagéber.

¿QUÉ

FUNCIONES VAS A REALIZAR?

*Realizar comedidamente su trabajo siguiendo las directrices e indicaciones de Responsable de Servicios Generales (RSG).

*Preparar cada una de las elaboraciones de los servicios: desayuno, comida, merienda y cena, según planificación y fichas técnicas de la empresa.

*Colaborar con el personal auxiliar en el servicio de comedores.

-Mantener un correcto orden y limpieza en la cocina, colaborando con el/la Pinche, llevando a cabo la limpieza y desinfección de aquellos elementos que lo requieran.

*Control de APPCC de cocina (temperaturas, toma de muestras, caducidades, etiquetado de producto elaborado, etc.) siguiendo las indicaciones pertinentes.

*Correcta gestión de la materia prima, cumpliendo procesos marcados de desinfección,



descongelación y almacenaje de esta.

*Recepción de pedidos y supervisión de estos con apoyo del personal del centro.

Requisitos -FPI en Hostelería.

-Grado Medio en Cocina y Gastronomía.

-Grado Medio en Servicios de Restauración.

-Experiencia Requerida.

Mínimo de 12 meses.

-Se valorará experiencia previa en colectividades, residencias de la 3a Edad o similares.

-Vehículo propio para acceder al puesto de trabajo.

Se ofrece *Incorporación inmediata.

*Contrato de larga duración.

*Salario según Convenio Colectivo de Residencias Privadas de la Comunidad Valenciana.

*Jornada completa de 40 horas/ semana.

*Dos fines de semana libres al mes.

*Formación Interna a cargo de la empresa.

*Crecimiento profesional, con posibilidad de promoción interna y crecimiento dentro de la empresa.

*Cultura positiva: un gran ambiente laboral y un firme compromiso con el trabajo en equipo.

Si crees que tu perfil encaja con nuestra visión y quieres crecer con nosotros, ¡queremos conocerte¡ Envíanos tu CV y comencemos a construir el futuro juntos.

📌 Cocinero/A (Savia San Antonio) (Valencia)
🏢 Savia Residencias
📍 Valencia