Como gerente, serás el responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes mientras gestionas eficientemente nuestro equipo y recursos.
Responsabilidades: Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante. Gestionar, formar y motivar al equipo de trabajo para ofrecer un servicio de alta calidad. Supervisión del inventario y los proveedores. Control de costes Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Resolver cualquier incidencia o queja de los clientes con el fin de garantizar su satisfacción. Colaborar en la planificación y ejecución de promociones y eventos especiales.
Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como encargado de Restaurante o en puestos similares.
Experiencia gestionado equipos, habilidades de liderazgo y toma de decisiones. Conocimiento en gestión de operaciones, control de costes e inventarios. Actitud proactiva y orientada al cliente.
Ofrecemos: Un entorno vibrante y de trabajo en equipo consolidado.
Salario fijo + Incentivo por consecución de obejtivos
📌 Director de restaurante de comida rápida (Valladolid)
🏢 Grupo Al Tuntún
📍 Valladolid
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