ALEGRIA Group somos una consolidada empresa hotelera con una destacada presencia en el territorio español, nos complacemos de anunciar la búsqueda de un/a Jefe/a de comedor para unirse a nuestro equipo Funciones Organización y supervisión del servicio de restaurante. Coordinación y supervisión del equipo de sala. Supervisión del buffet y del correcto funcionamiento del restaurante.
Atención al cliente y resolución de incidencias. Coordinación con Cocina, Recepción y Dirección. Control y seguimiento de los estándares de calidad del servicio.
Experiencia mínima de 2 años como Maître de Hotel o responsable de sala .
Experiencia en hoteles de costa.
Experiencia en gestión y supervisión de equipos de sala. Orientación al cliente y a la calidad del servicio. Persona dinámica, responsable y resolutiva. Incorporación a un hotel de costa con actividad de temporada. Posibilidad de continuidad según temporada y desempeño.
📌 Jefe/A De Comedor - Maitre -Hotel (Andalucía)
🏢 Alegria Group
📍 Andalucía
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